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もう集客に困らない!店舗ビジネスの新規顧客獲得で圧倒的な成果を出す「最強戦略」
「最近、どうもお店にお客様が来ないんだよね…」
そう言ってため息をつく経営者の方に、最近よく出会います。ウェブサイトを作ったり、SNSで発信したり、チラシを撒いたり、色々な手を尽くしているのに、思うように集客できない。気がつけば、広告費ばかりが増えてしまい、何から手をつければいいのか、完全に迷子になってしまう。そんなお悩み、ありませんか?
もしあなたが今、お店の売上不振や停滞感を感じているなら、それは決してあなたの努力不足ではありません。多くの場合、その原因は「集客施策」そのものではなく、その土台となる「お店の戦略」が曖昧なままだからです。このブログでは、そんな集客の悩みを根本から解決し、お客様が自然と集まるお店へと進化するためのヒントをお届けします 。
今日は、私がこれまで多くの中小企業に伴走し、成果を出してきた経験から生まれた、店舗ビジネスで新規顧客を確実に獲得するための「最強戦略」をお話しします。それは、単なる小手先のテクニックではなく、お店のあり方そのものを見つめ直す、本質的なプロセスです。このプロセスを通じて、お客様に本当に愛されるお店を作り、持続的な成長を実現していきましょう。
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新規顧客獲得がうまくいかない根本的な原因とは?
なぜ、一生懸命集客に励んでも成果が出ないのでしょうか?その原因は、多くの場合、二つの大きな落とし穴にあります。この落とし穴に気づき、埋めていくことが、成功への第一歩となります。
その場しのぎの集客施策に終始していませんか?
InstagramやX(旧Twitter)での発信、地域の情報誌への広告掲載、ポスティング…。どれも素晴らしい集客施策です。しかし、これらの施策が「点」で終わってしまっていませんか?お客様は、一つの情報だけで来店を決めるわけではありません。お店を知り、興味を持ち、来店し、そしてまた来たいと思うまで、複数の「体験」を繰り返します。個々の施策が、この一連の顧客体験全体と繋がっていないと、お客様は途中で離脱してしまいます。どんなに魅力的な発信をしても、それがお店の本当の姿とズレていたり、来店後の体験が期待外れだったりすれば、次には繋がりません。
あなたの「お店の価値」は明確になっていますか?
もしお客様に「あなたのお店は他のお店と何が違うの?」と聞かれた時、明確に答えられますか?「うちは丁寧に作っています」「サービスが良いです」といった漠然とした答えでは、お客様の心には響きません。地域に数多あるお店の中で、なぜあなたの店が選ばれるのか 。その「独自性」や「強み」がぼんやりしていると、お客様は「安いから」「近いから」といった理由でしかお店を選びません。そうなると、価格競争の泥沼にはまり、体力勝負になってしまいます 。お客様に「このお店でなくては!」と感じてもらうための「お店の価値」を、まずはっきりさせることが大切です。
北海道ニッチトップが実践する「店舗ビジネス集客の4つの戦略フェーズ」
では、どうすれば新規顧客を継続的に獲得し、お店の成長を加速させることができるのでしょうか?私が考える最強の戦略は、単なる集客施策の前に、お店の土台をしっかりと固めることです。それは、お店を構成する「ブランディング」「商品・サービス」「集客」「接客・顧客体験」という4つのフェーズを、一貫した戦略のもとで設計していくプロセスです 。
フェーズ1:ブランディング - 「誰に、どんな価値を届けるお店か」を言語化する
ここが全ての出発点です。まずは、あなたの会社やお店が「何者であるか」を徹底的に言語化することから始めます 。経営者であるあなたとの『壁打ち』を通じて、お店のパーパス(存在意義)やビジョン、ミッションを明確にし、お客様にどんな「らしさ」を感じてほしいのかを掘り下げていきます 。このプロセスを通じて、競合他社が手を出せないような、あなたの会社ならではの独自の「ニッチ」を見つけ出します 。この「ニッチ」こそが、地域で圧倒的なNo.1ポジション、つまり「北海道ニッチトップ(HNT)」を確立するための第一歩となるのです 。
このフェーズを疎かにすると、全てがブレてしまいます。お店の強みが明確になれば、価格競争から抜け出し、お客様に「このお店は価値がある」と認識してもらうことができます 。例えば、写真館事業を営む企業様との取り組みでは、独自の強みを言語化し、パーパスを明確にすることで、お客様の記憶に残るようなブランドを新たに確立することができました 。
フェーズ2:商品・サービス - 魅力と価値を最大限に磨き上げる
フェーズ1で明確にしたブランドコンセプトを、具体的な「商品」や「サービス」として体現していく段階です。ブランディングで「こんなお店ですよ」と約束した価値を、お客様に本当に届けることができるか、見つめ直しましょう 。顧客ニーズを深く調査し、競合の動向も踏まえながら、ブランドコンセプトに合った商品開発や、既存商品の改良を支援していきます 。
また、このフェーズでは、商品やサービスの価値を最大限に伝えるための「価値伝達」や「価格戦略」も非常に重要です。お客様が「この価格でも納得!」と感じてくれるような、独自の価値を伝えるネーミングや説明、デザインを設計します 。ある企業様では、STP戦略(セグメンテーション、ターゲティング、ポジショニング)を活用することで、独自の立ち位置を確立し、お客様に選ばれる魅力的な商品ラインナップを構築することができました 。
フェーズ3:集客 - 無駄なコストをなくし、効率的にリーチする
いよいよ、お店の魅力をターゲットのお客様に届けるための集客フェーズです。しかし、ここでのポイントは、やみくもに広告を打つのではなく、フェーズ1と2で設計した戦略に基づいて、最も効果的な方法を選ぶことです 。お客様がどこで情報を探し、どんな行動パターンを持っているかを分析し、ウェブサイト、Googleビジネスプロフィール、SNS、LINE、広告などを有機的に連携させる「チャネルミックス」を設計します 。
特に、ウェブサイトやブログは、お店の専門性や信頼性を高める「知見の基地」として機能させることが重要です 。お客様の疑問や悩みに答える質の高いコンテンツを定期的に発信することで、検索エンジンでの上位表示を目指し、広告費に頼らない集客の仕組みを構築することができます 。実際に、この戦略を実行した企業様では、広告宣伝費率を50%カットしながらも、効率的な集客を実現しています 。
フェーズ4:接客・顧客体験 - 一度来たお客様を「熱狂的なファン」に変える
新規顧客を獲得したら、それで終わりではありません。お客様に「また来たい!」と思ってもらうこと。これが、持続的な成長には欠かせない要素です 。このフェーズでは、お店の「顔」となる接客プロセスを磨き上げ、お客様との信頼関係を深めていきます。顧客応対マニュアルの作成や研修を通じて、ブランドを体現する質の高い接客をチーム全体で実践します 。
さらに、CRM(顧客関係管理)を導入して顧客データを一元管理したり、お客様を「個」として大切にするパーソナルな対応を心がけることで、リピート率と顧客ロイヤルティは劇的に向上します 。お客様が自発的に口コミを投稿してくれるような「顧客体験」を設計することも、このフェーズの重要な役割です 。実際に、この取り組みを通じて、ある企業様ではGoogle口コミで日本一となる実績を達成しています 。
AIと組織コーチングがもたらす「学習するお店」の未来
ここまでご紹介した4つのフェーズの戦略を回していくためには、経営者一人が全てを担うのは難しいですよね。そこで、私が提唱するのが、「CMO×組織コーチング×AI」を組み合わせた、新たなCMO代行のあり方です 。これは、単に外部のプロが戦略を立てるだけでなく、お店のチーム全体が自律的に成長し、未来を創造していくための強力な仕組みとなります 。
AIを活用したマーケティング施策の最適化
AIは、マーケティング活動を高速かつ高精度に実行するための強力なツールです 。例えば、お客様の購買データや行動履歴をAIで分析すれば、どんなお客様が、どんな商品に興味を持っているかを深く理解できます 。これにより、個々のお客様に合わせたパーソナライズされた情報発信が可能になり、広告の最適化にもつながります 。AIに定型的なデータ分析やコンテンツ生成を任せることで、人間はより創造的な戦略立案や、お客様との深いコミュニケーションに集中できるようになるのです 。
チームが自律的に成長する「組織コーチング」の力
AIがマーケティングの「実行」を効率化する一方で、組織コーチングはチームの「思考」と「行動」を飛躍的に高めます 。トップダウンで指示を出すのではなく、チームメンバー一人ひとりがお客様のニーズを考え、集客や接客の改善アイデアを自ら生み出し、実行できるような環境を整えていきます 。これにより、外部環境の変化に柔軟に対応できる、変化に強い「学習する組織」が生まれます 。マーケティングチームを起点に、この自律的な学習とイノベーションの文化を組織全体に広げていくことが、お店の持続的な成長を支える土壌となるのです 。
小さな一歩から始める「最強の新規顧客獲得戦略」
いかがでしたでしょうか?新規顧客を獲得するための「最強戦略」は、単なる集客テクニックではなく、「お店のあり方」そのものを見つめ直すことから始まります。まずは、ご自身のお店が今、どのフェーズにいるのか、どこに課題があるのかをじっくりと考えてみてください。
「でも、一人で考えるのは難しい…」そう感じたなら、安心してください。それが自然なことです。だからこそ、私はあなたとの『壁打ち』を最も大切にしています 。外部の視点を持つ専門家と対話を重ねることで、自分の中だけでは気づけなかった、お店の本当の魅力や可能性に気づくことができます 。その「気づき」こそが、行動を起こすための『CUE(きっかけ)』となるのです 。
このブログが、あなたの会社やお店が次の一歩を踏み出すための、小さな『CUE』になれば幸いです 。
最後に
今日お話しした戦略は、どれも「明日からすぐにやってみよう」と思えるものばかりではないかもしれません。しかし、これらは全て、多くの企業様が実際に実践し、持続的な成長を遂げてきた本質的なプロセスです。もしあなたが、北海道で本気でNo.1を目指したい、現状を打破して会社を劇的に進化させたい、と強くお考えなら 、まずは一度、私と話をしてみませんか?
無料の「HNT戦略壁打ちセッション」をご用意しています 。あなたの現状と未来について、じっくりと対話する時間を持ちましょう 。私たちが、あなたの会社の最初の『CUE』となります 。
VELET「札幌の未来を担う中小企業に、CMO代行と組織育成を」 北海道札幌市のマーケティング&コーチングカンパニー
URL:https://velet.jp/
個別セッションMTG用URL https://timerex.net/s/uemurankeitan_baea/7942e040
学びとなるTips:ビジネス・マーケティング用語集
CTA(Call to Action): 「行動喚起」のことで、ウェブサイトの訪問者に行動を促すためのボタンやリンクのこと。「無料相談はこちら」「詳しくはこちら」などがこれにあたります 。
MEO(Map Engine Optimization): Googleマップなど地図エンジンの最適化のこと。特に店舗ビジネスでは、検索結果で上位表示されることが集客に直結するため、非常に重要です 。
SEO(Search Engine Optimization): 検索エンジン最適化のこと。Googleなどの検索エンジンの検索結果で、自社のウェブサイトやブログが上位に表示されるように対策することです 。
LTV(Life Time Value): 「顧客生涯価値」のこと。一人の顧客が、その企業やお店と取引を始めてから終えるまでに、どれだけの利益をもたらしてくれるかを表す指標です 。
ROI(Return on Investment): 「投資収益率」のこと。投資した費用に対して、どれだけの利益が得られたかを示す指標です 。広告効果の測定などによく使われます。
パーパス(Purpose): 企業や組織が何のために存在するのか、という「存在意義」のこと。利益追求だけではない、社会に対する役割や貢献を指します 。
STP戦略(Segmentation, Targeting, Positioning): マーケティング戦略の基本フレームワーク。市場を細分化し(Segmentation)、ターゲット顧客を絞り込み(Targeting)、競合との差別化を図る(Positioning)ことで、独自の立ち位置を確立します 。
KPI(Key Performance Indicator): 「重要業績評価指標」のこと。目標達成に向けたプロセスが適切に進んでいるか、進捗を測るための具体的な指標です 。
PDCAサイクル: 「Plan(計画)、Do(実行)、Check(評価)、Action(改善)」の頭文字をとったもの。業務を継続的に改善していくための基本的な手法です 。
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